Lazy susan - Sådan organiserer du køkken og køleskab hurtigt

En lazy susan er et roterende fad, der giver dig hurtigt overblik og nem adgang til det, du bruger oftest. Den fungerer godt i køkkenskabe, på bordpladen og i køleskabet, fordi alt kan drejes frem i stedet for at skulle flyttes. Resultatet er færre omrokeringer og en mere rolig hverdag. Tænk i faste pladser og klare kategorier, så du udnytter pladsen og bevarer overblikket.

Et drejefad er oplagt til olie, eddike, madlavningssaucer og bagetilbehør. Sæt det i et hjørneskab eller på bordpladen tæt på komfuret, så du kan tage det, du skal bruge, med én håndbevægelse. Vælg en størrelse, der passer til højden på dine flasker, så de står stabilt. Se forskellige muligheder i kollektionen drejefade, hvor du kan finde modeller til både skabe og åbne hylder.

I køleskabet hjælper et roterende fad dig med at samle glas, dressinger og syltede madvarer på en hylde. Når du kan dreje dem frem, undgår du at noget gemmer sig bagerst. Tænk i lavere flasker og glas på samme fad, så du bevarer overblikket. Find flere løsninger, der spiller godt sammen med køleskabets opdeling, i kollektionen køleskab.

Saml dine mest brugte krydderier på en lazy susan og stil den der, hvor du tilbereder maden. Gruppenér efter madvaner - for eksempel hverdagskrydderier ét sted og bagning et andet. Det gør det hurtigt at finde det næste glas, uden at noget vælter. Hvis du vil opgradere udtrykket og skabe ensartet højde, kan du vælge krydderiglas i samme serie, så fadet udnyttes jævnt.

Et drejefad fungerer også godt til små opbevaringsglas med te, nødder eller snacks. Brug flere glas i samme form for at udnytte overfladen effektivt. Firkantede opbevaringsglas giver en tæt placering side om side og hjælper med at holde orden. Placer højere glas bagtil og lavere forrest for bedre udsyn, og hold dig til få faste kategorier, så opstillingen er nem at vedligeholde.

Start med indholdet. Et drejefad skal passe til højden og bredden på det, der skal stå på det, og til den hylde, hvor det placeres. Mål hyldedybden, så fadet kan rotere uhindret, og lad lidt ekstra plads rundt om for nem betjening.

• Flasker - Saml olie, eddike og madlavningssaucer, så alt til stegning og salater står ét sted.
• Krydderier - Placer de 8-12 krydderier, du bruger mest, og hold specialkrydderier et andet sted.
• Til servering - Brug et fad til daglige favoritter som honning, peanutbutter eller marmelade, så morgenmaden går hurtigere.

Sæt din lazy susan tæt på det sted, hvor du bruger indholdet. I køkkenet kan et fad ved komfuret rumme tilberedningsvarer, mens et andet i skabet tager bagning. I køleskabet giver en placering på en midterhylde et godt overblik, så alle i husstanden hurtigt kan se og stille på plads igen.

Genopfyld, når du alligevel laver indkøbsliste, og lav en hurtig gennemgang én gang om ugen. Behold de samme kategorier, så du undgår omrokeringer og bevarer det rolige udtryk i hverdagen. Når hver gruppe har sin faste plads på et drejefad, føles køkkenet mere overskueligt og rart at arbejde i.